Bikin Telur Dadar Ala RM Padang Yuk! Cocok nih Buat Santap Sekeluarga! Berikut Caranya

Oleh -
Masakan Padang merupakan salah satu sajian khas nusantara. Tak hanya di Padang, di daerah-derah lain termasuk Jakarta menjamur warung makan Padang.

Masakan Padang juga memiliki banyak penggemar. Salah satu yang khas dan banyak digemari adalah telur dadar Padang.


Berbeda dengan telur dadar biasanya, telur dadar di rumah makan Padang lebih tebal. Melansir dalam laman cookpad.com Senin, 22 Februari 2016 berikut resep telur dadar tebal khas Padang.

Bahan-bahan:

  • - 4 butir telur ayam
  • - 2 sendok makan terigu segitiga (munjung)
  • - 2 sendok makan kelapa muda parut
  • - 5 siung bawang merah
  • - 2 siung bawang putih
  • - 2 butir kemiri
  • - 1 1/2 cm kunyit
  • - 11 buah cabai (6 haluskan, 5 iris tipis)
  • - air, minyak goreng, lada, garam, bubuk ketumbar, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

Larutkan tepung terigu dengan air jangan terlalu encer jangan juga ada yang menggumpal, lalu sisihkan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, ketumbar, kemiri, dan kunyit. Sisihkan.
Kocok telur dalam wadah terpisah, lalu campurkan dengan larutan terigu, tambahkan irisan daun bawang, cabai merah, kelapa parut, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, kemudian aduk rata.
Panaskan minyak dalam teflon, dadar telur dengan api sedang agar matang merata.
Jika sudah matang, angkat dan potong membentuk segitiga lalu sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba! (poy)

sumber : money.id

Postingan populer dari blog ini

Kisah Nyata: "Sejak Saya Mengamalkan 2 Dzikir Ini, Rejeki Jadi Terbuka Seluas-luasnya"

Oleh -
Gambar
Mau rezeki terus terbuka dan lancar? Berzikirlah ! Zikir itu adalah jalan pintas atau jalan termudah untuk mendekatkan diri kepada Allah. Karena zikir tidak terbatas ruang dan waktu. Setiap saat kita bisa melakukannya. Bukan hanya setelah shalat fardhu bahkan saat menunggu maupun di sela-sela aktivitas kerja kita bisa berzikir. Dzikir itu intinya adalah mengingat Allah setiap saat. Bukan hanya komat-kamit membaca serangkaian kata-kata dalam bahasa Arab tapi hendaknya harus mengerti arti atau maknanya. Zikir yang terbaik adalah yang mengagungkan Allah seperti Asmaul Husna. Kita mengenal ada 99 nama yang dimiliki Allah yang intinya mengagungkan dan membesarkan nama-Nya. Salah satu Asmaul Husna yang sering saya amalkan adalah Ya Fattah Ya Razzaq. Al-Fattah Arti dari Asmaul Husna ini adalah pembuka. Jika diamalkan secara rutin bisa membuka rezeki, membuka jodoh, membuka jalan usaha, membuka pikiran yang tertutup, membuka langit, membuka ampunan. Apa saja yang terasa tertutup dan kita in
Baca selengkapnya

Yang Rajin Sholat Tetap Miskin, Tapi yang Sering Maksiat & Tidak Sholat Lebih Kaya, Ini Penjelasannya. Jangan Sampai Terlena !!

Oleh -
Gambar
Yang Rajin Sholat Tetap Miskin, Tapi yang Sering Maksiat & Tidak Sholat Lebih Kaya, Ini Penjelasannya Di salah satu postingan FB saya membaca sebuah status yang agak menggelitik. Yaitu mengenai seorang yang rajin sholat tetapi tetap miskin, ironisnya yang Sering Maksiat & Tidak Sholat Lebih Kaya. Apakah Allah salah memberi? Kemudian ada yang tekun melakukan wirid atau membaca doa tertentu bahkan mendawankan Asmaul Husna, misalnya Al-Wahhab, Yang Maha memberi rezeki dan mencukupi seluruh makhluk-Nya. Pada makna sifat Al-Wahhab terdapat penekanan dalam sisi jaminan rezeki, banyak atau sedikit. Allah juga Ar-Razzaq (Maha Pemberi Rezeki), yang mengandung maksud bahwa Allah berulang-ulang dan banyak sekali memberi rezeki kepada semua makhluk-Nya. Tetapi nyatanya penghidupannya tidak ada perubahannya, tetap masih dalam kekurangan. Begitu juga dengan orang yang selalu melaksanakan shalat Dhuha tetapi hidupnya masih juga belum berkecukupan. Padahal dia juga sudah
Baca selengkapnya

Ternyata Sangat Mudah Sekali untuk Membersihkan Noda Membandel pada Kompor! Begini nih Caranya

Oleh -
Gambar
Noda Membandel yang sulit dibersihkan pada kompor dulu memang menjadi satu masalah yang paling sering saya alami, apalagi jika habis masak banyak untuk acara acara hari raya. nah setelah diberi tau tips simple ini sama teman saya, sekarang sudah saatnya saya bisa katakan selamat tinggal noda membandel jangan dekat dekat lagi di kompor saya ya... Kamu mau tau caranya? Simple kok, kamu cukup membuat pasta dari baking soda Bagaimana Anda mempersiapkannya? Mudah bin Praktis bin Gampang! Ikutin langkah berikut ini yuk Siapkan setengah cangkir air, tambahkan satu sendok teh deterjen pencuci piring dan ¼ sampai setengah cangkir baking soda, yang cukup untuk pasta yang ideal. Prosedurnya cukup sederhana - bahan ini perlu dicampur dengan baik dalam mangkuk besar. Kemudian, dengan menggunakan spons untuk mencuci piring, aduk dulu pasta di atas piring dan oven. Biarkan selama sekitar 15 menit, bersihkan dengan spons bersih yang direndam dalam air hangat. Ulangi prosedurnya, jika perlu, sampai
Baca selengkapnya